Saftige Schokomuffins mit Frischkäsefüllung
KleineLoeffelHase
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Zutaten

  • 200 g Dinkelmehl Typ 630
  • 2 TL Weinsteinbackpulver
  • 1/2 TL Natron
  • 40 g Kakaopulver
  • 1 Ei 150 g Rohrohrzucker
  • 80 ml Rapsöl
  • 200 g Naturjoghurt mit 3,8 % Fett
  • 150 g Frischkäse
  • 1 EL Limettensaft
  • 1 TL Vanillezucker
  • Puderzucker & Wasser als Zuckerglasur zum Garnieren

Anleitung

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