Saftiger Rinderbraten mit mexikanischem Rub
Chefgrill
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Zutaten

  • 1,5 kg Rinderbraten (wir hatten welchen vom Bug)
  • 3 EL gemahlener Kreuzkümmel
  • 2 TL getrockneter Oregano
  • 2 TL gemahlener Koriandersamen
  • 2 TL Chilipulver
  • 4 TL grobes Meersalz
  • 2 EL braunen Rohrzucker

Anleitung

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