saftiges Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen im Glas gebacken
Greenway36
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Zutaten

  • 3 Gläser mit
  • 850 ml
  • 500 ml Buttermilch
  • 120 g Zuckerrübensirup
  • 1 Würfel Frischhefe
  • 250 g Weizenvollkornmehl
  • 250 g Weizenschrot
  • 125 g Sonnenblumenkerne
  • 1 EL Salz
  • 1 TL Zuckerkuleur (optional; färbt das Brot dunkel)
  • 150 g Naturjoghurt

Anleitung

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