Sahne, Erdbeeren, eine knusprige Mandeldecke, Eischnee… ohhh du himmlischste aller Torten
Naschen mit der Erdbeerqueen
Naschen mit der Erdbeerqueen
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Zutaten

  • 26 cm Durchmesser
  • 125 g Butter
  • 125 g Zucker
  • 5 Eigelb
  • 1 Päckchen Vanillezucker oder am besten das Mark einer halben Vanilleschote
  • 150 g Mehl
  • ½ Päckchen Backpulver
  • 100 g Mandelblätter
  • 130 g Zucker
  • 5 Eiweiß
  • 600 g Sahne
  • 500 g Früchte
  • 3 Päckchen Sahnesteif
  • 1 Päckchen Vanillezucker

Anleitung

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