Sahniges Kartoffelgratin mit goldgelber Käsekruste
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Zutaten

  • 15 min
  • Vorbereitung
  • 1 hr, 5 Kochzeit
  • 1 hr, 20 Gesamtzeit
  • Zutaten
  • 1 kg festkochende Kartoffeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g Bergkäse, gerieben
  • 220 ml Sahne
  • 80 ml Milch
  • etwas weiche Butter zum Einfetten der Form
  • 1 gute Prise Muskatnuss
  • Salz & Pfeffer
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Anleitung

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