Scharfer gebackener Kürbis – oder “Willkommen im Herbst”
Deckschonmaldentisch
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Zutaten

  • Das braucht Ihr für 3 bis 4 Personen als Beilage
  • 1 Hokkaido Kürbis
  • 1 TL Fenchelsamen
  • 2 TL Koriandersamen
  • 2 getrocknete Chilischoten
  • 1 TL Salz
  • 1 TL schwarzer Pfeffer (ganz)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1/2 TL Oregano
  • . 4 EL Olivenöl

Anleitung

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