Schinkenmousse mit Kartoffel-Apfelkren-Püree
Geschmeidige Köstlichkeiten
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Zutaten

  • Schinkenmousse
  • 200 g gekochter Schinken
  • 1 kleine weiße Zwiebel
  • 200 ml Buttermilch
  • 200 ml Schlagobers
  • 1 Teelöffel Butter
  • 3 Blatt Gelatine
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitung

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