Schmortopf - ganz einfach
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Zutaten

  • Was ihr dafür benötigt
  • 500 g Gulasch (Gemischt oder Rind aber Mager und vom Metzger des Vertrauens)
  • 1 Mohrrübe
  • 1 Paprika
  • 3 Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Senf
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 EL Biber Salçası
  • Oregano
  • Meersalz, Pfeffer, Pul Biber
  • etwas Mehl
  • Zitronenabrieb
  • 1/8 l Rotwein - wer will
  • 1/2 l Brühe

Anleitung

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