Schneewittchens Torte: weißer Biskuit, schwarze Schokocreme und rote Himbeeren
Fräulein Ella
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Zutaten

  • 2 Eier (Größe M)
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Zucker
  • 50 g Mehl
  • 12 g Speisestärke
  • 200 g gute Schokolade (keine Kuvertüre)
  • 125 g Mascarpone
  • 150 g Schlagsahne
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Blätter Gelatine
  • 3 Schälchen Himbeeren
  • 4 EL Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Blätter Gelatine

Anleitung

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