Dieses Brot ist ein schnellesHefebrot, das sich prima für unerfahrene Brotback-Einsteiger eignet, da die Zubereitung unkompliziert ist und das Brot so sicher gelingt
Ich bin schon länger auf der Suche nach Rezepten für selbst gemachtes, unkompliziertes Brot. Sauerteig selbst ansetzen, habe ich ausprobiert und das Brot schmeckt gut
Ich weiß – dieser Trend vom Topfbrot ist schon, in Internetzeit gemessen, uralt. Ich habe mich auch lange Zeit überhaupt nicht fürs Brotbacken interessiert
manchmal braucht es etwas Zeit, oder eine Anregung, ehe man sich an ein Rezept erinnert,. Heute war so ein Tag und mir viel ein Rezept von meiner Lieben Freundin Hatice ein,
Wie bei diesem frischen Haferflocken-Brot von hier. Das Haferflockenbrot bleibt in Haushaltpapier eingewickelt einige Tage frisch, ohne trocken zu werden
wie ihr bestimmt wisst, ist Hefeteig bei mir in der Familie immer wieder ein Hit, genauso mein serbisches Osterbrot- (meine eigene Kreation) das an Ostern auf unserem Ostertisch nicht fehlen darf
Kochen & backen leicht gemacht mit Schritt für Schritt Bilder und "schmeckt-lecker-geling-Garantie" von & mit Slava
fast vollen Roggengeschmack, aber noch genug Weizen (und dessen Klebergerüst), um etwas Elastizität in der Teigstruktur zu haben und damit ein schönes Brotvolumen zu erzielen
Vor kurzem hab ich wieder mal bei DER Brotbackseite schlechthin reingeschaut. Plötzblog von Lutz ist einfach DIE Seite wo ich mir persönlich gern Anregungen und Lust aufs Brotbacken hole
Brot aus der Pfanne ist schnell zubereitet und natürlich auch glutenfrei möglich. Wenn ihr also mal kein glutenfreies Brot zur Hand habt, dann ist das wirklich die perfekte Lösung
Ich backe Brot. Ylva hat ja vor kurzem erst mit ihrem Sauerteigbrot vorgelegt, Katharina legte nach, und so wurde es für mich auch langsam mal Zeit, mich an’s Brotbacken zu wagen
Das ist meine Premiere - ich habe zum ersten Mal ein Brot gebacken. Als meine bessere Hälfte und ich letztens auf einem Geburtstag waren, wurde dieses tolle Brot serviert
Wenn mir nach frischem Brot ist, ich aber keine Lust auf Einkauf habe und noch was für den kommenden Tag übrig bleiben soll, dann nehme ich dieses Rezept – die Mehle lassen sich variieren
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