schnelles glutenfreies Walnussbrot
Kochen mit Liebe, aber ohne Gluten!
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Zutaten

  • 30 g geschrotete helle Leinsamen
  • 2 TL gemahlene Flohsamenschalen
  • 150 ml kochendes Wasser
  • 500 g dunkles, glutenfreies Brotmehl (in meinem Fall selbst gemischt)
  • 3/4 Würfel frische Hefe
  • 200 g Joghurt
  • 20 g Öl
  • 200 ml Wasser
  • 1 TL Ahornsirup
  • 1 1/2 TL Salz
  • 80 g geröstete, gehackte Walnüsse

Anleitung

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