Schoko-Milchreis [Geschenke aus der Küche] und Geschenke für Euch [weihnachtliche Buch-Verlosung]
Schokohimmel
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Zutaten

  • 100 g Milchreis // 1 Vanilleschote // 40 g brauner Zucker // 5 g Back-Kakao, gesiebt // 50 g dunkle Kuvertüre // ca. 2-3 weiche Sahne Toffees (Muh-Muhs)
  • 750 ml Milch hinzugeben und die Zutaten unter Rühren zum Kochen bringen. Anschließend den Reis bei ganz schwacher Hitze offen etwa 30 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Den Topf vom Herd nehmen und den Milchreis zugedeckt etwa 30 Minuten ziehen lassen. Vanilleschote entfernen, den Milchreis genießen!”

Anleitung

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