Schoko-Nuss Torte mit lecker Toffife
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Zutaten

  • 60 g Me
  • hl mit
  • 60 g gemahlene
  • 70 g Butter,
  • 40 g Zucker und einem Ei
  • 35 g fein
  • 140 g weiße Schoki und schmelzt diese im
  • 50 ml Sahne in einem kleinen Topf. Die Sahne darf jedoch
  • 210 ml Sahne und
  • 1-2 cm höher gemacht
  • Mürbteig (26)
  • 60 g Mehl
  • 60 g gemahlene Haselnüsse
  • 70 g Butter
  • 40 g Zucker
  • 1 Ei
  • Nussbiskuit (3x 26cm)
  • 6 (2) Eier
  • 180 g (60g) Zucker
  • 105 g (35g) gemahlene Haselnüsse
  • 90 g (30g) Stärke
  • 105 g (35g) gehackte Mandel
  • Mousse-au-chocolat (2x dunkeln, 1x weiß)
  • 280 g (140g) dunkle Schoki (mind. 70%)
  • 140 g weiße Schoki
  • 4,5 TL (1,5 TL) Zucker
  • 6 (2) Eier
  • 630 g (210g) Sahne
  • 12 Blatt (4 Blatt) Gelatine
  • Deko
  • 400 g Zartbitterkuvertüre
  • 20 g weiße Schoki
  • 3 Packungen Toffife

Anleitung

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