Schokoladen Birnen Kuchen
Leaves and Butterflies
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Zutaten

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  • Birnen
  • 4-5 feste Birnen (je nach Größe)
  • 1 Bio-Zitrone
  • 500 ml Weißwein
  • 100 g brauner Zucker
  • 1 Vanillestange
  • 1 Zimtstange
  • 2 Sternanis
  • 4 Nelken
  •  
  • Kuchen
  • 100 g Zartbitterschokolade
  • 150 g Butter
  • 80 g Zucker
  • 2 EL Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 200 g Mehl 1 TL Backpulver
  • 1 TL gemahlener Zimt
  • 80 ml Milch

Anleitung

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