Das Tollste war allerdings die vierzehnköpfige Bande die Eins A mit Teller und Gabel wie an einer englischen Bushaltestelle in vorbildlicher Linie standen, um sich ein Stück Torte zu sichern
Eine klassische Schoko-Mousse-Tortemit ganz viel Liebe gemacht. Gut also, dass ich meinen bunten Kopf irgendwann vorletzte Woche wieder gefunden habe und euch nun meine Comeback-Torte vorstellen kann
Fondantdecke etwas größer ausrollen, auf die Torte legen unddamit ummanteln. Heute geht unsere Geburtstagssause mit etwas Süßem und unserem nächsten lieben Gast weiter
Die Mascarpone verrühren und die Schokoladensahnemasse in die Mascarpone hinzufügen, anschließend in der Küchenmaschine verrühren lassen und das Sanapart dazugeben
Keine Spur von seinen sonst so geliebten kleinen Kuchen und Eispackungen. Dank ihm kann ich euch jetzt also ein schön bebildertes Rezept für eine Protein Tortemit Kichererbsen, Whey, Erdnüssen, Erdnussbutter, Karamell, Schokokuchen und Schokolade präsentieren
Die Tortevon dem Tortenring befreien undmit der gefärbten Creme von allen Seiten bestreichen. Die Torte schmeckt auch sehr frisch und leicht, da sie mit eine Quark-Creme undmit dem Lemon Curd gefüllt wurde
Umarmt wird er von weisser und voller Schokoladensahnemit einem verzierenden Topping aus gestückelten Snickers sowie geschmolzen-verlaufender Schokolade
Die Butter mit der Schokolade und dem Nougat im Wasserbad schmelzen. Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, das Mehl mit den Haselnüssen, dem Kakaopulver, Backpulver und Salz zufügen und gut verrühren
Das Eigelb in die Butterschokoladenmischungmit der Vanille sowie dem Espresso Pulver rühren, dann den Eischnee vorsichtig unterheben und die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen
Den Biskuit mit einem Tortenring umschließen undmit den restlichen Birnen belegen. Mit Schokostreuseln, Birnenfächernund Eierlikör in Klecksen – wer mag – verzieren
Dann vorsichtig aus dem Ofen nehmen undmit den restlichen Birnen- undSchokoladenstücken belegen. Das Ergebnis war ein wahnsinnig saftiger und zarter Birnen-Mandel-Kuchenmit Schokolade und Kardamom
Eines dieser klassischen Rezepte mit Biskuitteig undSchokoladenganache. Ansonsten muss man nur die Ganache zubereiten, die Böden durchschneiden, mit Ganache bestreichen und heraus kommt eine der schokoladigsten Torten die ich je gegessen habe
![[Gastbeitrag] Emmas Lieblingsstücke – Nougat Fondant Torte](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F60%2FC4%2FCgAINlgW5T-AA_mOAAPkzFiTeOc164.jpg&w=330&h=270&c=1)
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