Schokoladen Käsekuchen „der schmecktwohl“
Lisbeth`s Cupcakes & Cookies
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Zutaten

  • 125 g sehr weiche Butter
  • 125 g Zucker
  • 2 Eier
  • 175 g Mehl
  • 1 gestr TL Backpulver
  • 40 ml Milch
  • Milch
  • 100 g Zartbitterschokolade z.B. von Vivani
  • 1 EL Backkakao
  • 4 cl Whisky (ich habe diesen hier verwendet)
  • 300 g Doppelrahm-Frischkäse (je fettiger, desto cremiger die Füllung…)
  • 80 g Zucker
  • 1 gestr EL Speisestärke
  • 2 Eier 1 El Backkakao
  • El
  • 400 g sehr gute Zartbitterschokolade mindestens

Anleitung

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