Daher haben wir uns überlegt, was man seinen Liebsten als Mitbringsel schenken kann. Unsere Idee passt aber auch als Geburtstagsgeschenk oder kleine Aufmerksamkeit für Zwischendurch
Wenn alle Orangen weg sind und die Schale gut trocken ist, mahle ich sie im Thermomix ganz fein und habe eine herrlich aromatische Bio-Orangenschale zum Würzen von Kuchen und Desserts, für Marmelade und herzhafte Soßen, für Orangeneis und für fruchtige Salatsoßen
Muffinssind schnell gemacht und schmecken mit Schokolade gleich doppelt lecker. Anschließend kommt Milch, Öl und das Ei dazu und alles wird zu einem cremigen Teig verrührt
Heute gibt es Schokomuffins ohne Ei, aber dafür mit Überraschung. Innendrin wird es nämlich beerig und noch viel schokoladiger, mit flüssigem Schokokern
Schokomuffins mit extra Schokostückchen drin schmecken einfach nur super ♥. Außerdem gehen sie so schnell, das man im Handumdrehen leckere Muffins hat ♥
Die heutigen Paleo Schokomuffins waren ursprünglich mal als Geburtstagskuchen kreiert. Mein Geburtstag liegt jetzt zwar schon einen Monat zurück, aber ich habe nicht vergessen, dass einige Leser sich für das Rezept zum Geburtstagskuchen interessiert haben
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