Schwarzwurzeln für Arme – Rezept für Schwarzwurzelsuppe
Eight finger food
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Zutaten

  • Ein Glas Schwarzwurzeln (320 g).
  • 2 Möhrchen
  • 1 Kohlrabi
  • 2-3 Pastinaken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1, 5 L Gemüsebrühe
  • 1 TL getrockneter Majoran
  • Pfannkuchen vom Vortag (oder ggf. 150 g Mehl, 1 Ei und 280 ml Milch für den Pfannkuchenteig.)

Anleitung

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