Schwedischer Hefe Zimtstern
Applethree
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Zutaten

  • 10. und vom
  •  
  • Einkaufszettel für einen Hefe Zimtstern
  •  
  • Für die Füllung
  • 100 g Zucker
  • 50 g brauner Zucker
  • 175 g Butter (Raumtemperatur)
  • 3 EL Zimt
  •  
  • Für den Hefe Zimtstern Teig
  • ½ Würfel frische Hefe
  • 10 ml Milch (Raumtemperatur)
  • 1 Ei 45 g Zucker
  • 3 g Salz
  • 400 g Mehl
  • 40 g Butter (Raumtemperatur)
  • + Mehl zum Ausrollen
  • + etwas Milch zum Bestreichen

Anleitung

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