Schweinefilet in Senfsauce (Low Carb)
Liebe geht durch den Magen
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Zutaten

  • 1 Schweinefilet ca. 400 g 250 g braune Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 150 ml Weißwein
  • 200 g Creme Fraiche
  • 2 EL mittelscharfen Senf
  • Salz, Pfeffer, Zucker
  • Zum Anbraten: 1 EL Öl und 1 EL Butter
  • 8 Stengel Bärlauch, alternativ Schnittlauch

Anleitung

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