Selbstgemachter Joghurt aus Kokosmilch mit Sommer-Müsli.
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Zutaten

  • 14 Save Recipe Print Ingredients 500 ml Kokosmilch 1 TL Agar Agar 1 EL Ahornsirup ½ TL Probiotika (ca. 2-3 Kapseln)
  • 2. Die Probiotika in ca
  • 100 ml Kokosmilch gut auflösen
  • 3. Die Flüssigkeit auf die vorbereiteten Weckgläser aufteilen, die Glasdeckel drauf legen, aber nicht verschließen
  • 12 Stunden stehen lassen. (je länger, desto säuerlicher wird der Joghurt).
  • mit
  • 100 g Kokosflocken
  • 50 g Kokoschips
  • 1/2 TL gerieben Zitronenschale 1/2 TL gerieben Orangenschale 100 g Cashews, gehackt 100 g Mandeln, gehackt 50 g Macadamianüsse, gehackt 50 g Hirseflocken 50 g Buchweizenflocken 20 g Leinsamen 70 g Kokosöl 5 EL Ahornsirup 150 g getrocknete Aprikosen, fein gewürfelt 50 g getrocknete Mangos, fein gewürfelt
  • 2. Das Kokosöl zusammen mit dem Ahornsirup in einem kleinen Topf schmelzen

Anleitung

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