Slava’s Blitz – Apfel – Streuselkuchen
Kochen & backen leicht gemacht mit Schritt für Schritt Bilder und "schmeckt-lecker-geling-Garantie" von & mit Slava
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Zutaten

  • 500 g Mehl Type 550
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 5 EL Zucker ca. 80 g oder ganz nach Gusto
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 100 ml neutrales Öl
  • 1 Eigelb
  • 250 ml lauwarme Milch
  • 1/2 Würfel frische Hefe
  • 3 große Äpfel, ca. 1 kg meine waren 966 g schwer
  • 2 Päckchen Vanillezucker, 1 – 2 EL Wasser und 1 EL Zimt
  • 2 EL weiche Butter, 2 – 3 EL Zucker und 1 EL Zimt
  • 30 – 50 g Rosinen (geht auch ohne)
  • 250 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 150 g Butter oder Margarine
  • 1 Päckchen Vanillezucker… alle Zutaten in einer Schüssel geben, verkneten und krümelig zu Streuseln verarbeiten.

Anleitung

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