Slavas Feine Kleine Bauernkruste
Kochen & backen leicht gemacht mit Schritt für Schritt Bilder und "schmeckt-lecker-geling-Garantie" von & mit Slava
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Zutaten

  • 290 gr Mehl Type 550 evtl 10 gr mehr je nach Mehlsorte
  • 70 gr Vollkorn-Weizenmehl oder dunkles Weizenmehl Type 1050
  • 40 gr dunkles Roggenmehl Type 1150
  • 1 EL Öl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker, Honig oder Rübenkraut
  • 240 ml lauwarmes Wasser
  • 15 gr frische Hefe

Anleitung

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