Snacks & Fingerfood: Leichte Sommersnacks
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Zutaten

  • 300 g Mozzarella-Kügelchen
  • 1 gelbe Paprikaschote
  • 2 orange Paprikaschoten
  • 1 rote Paprikaschote
  • 3-4 Blättchen Basilikum
  • 2 kleine Zucchinis
  • in
  • 1 Stück Baguette
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 orange Paprikaschote ganz fein würfeln, die restlichen Schoten in 2-3 cm breite Streifen schneiden, dabei die Kerne und die weißen Trennwände entfernen.
  • 335 kcal (1403 k
  • 17,1 g Eiweiß,
  • 21,9 g Fett,
  • 14,5 g Kohlenhydrate

Anleitung

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