Snacks – gewickelt oder gerollt
Giraffo blog
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Zutaten

  • Zutaten für 6 Rollen
  • 300 g Rinderhackfleisch
  • 2-3 EL helle Sojasauce
  • 1 EL Austernsauce
  • ½ TL Puderzucker
  • 1 TL fein gehackter frischer Ingwer
  • 1 Möhre, fein gestiftet
  • ½ Gemüsezwiebel, grob gewürfelt
  • 6 Blätter vom Kopfsalat
  • 6 runde Blätter Reispapier
  • 2 EL fertige Hoisin-Sauce
  • 2 EL Wasser
  •  
  • Zutaten für 2-3 Portionen
  • 150 g Rinderhackfleisch
  • 1 EL helle Sojasauce
  • 1 TL Austernsauce
  • ¼ TL Puderzucker
  • ½ TL fein gehackter frischer Ingwer
  • 3-4 Möhren
  • Nudeln nach Bedarf

Anleitung

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