Sommerlich leichte Aprikosentarte  mit Skyr und Streuseln
Zimtkeks und Apfeltarte
Zimtkeks und Apfeltarte
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Zutaten

  • 50 g weiche
  • 2 EL
  • 200 g Meh
  • 3 EL
  • 400 g Ap
  • 100 g Meh
  • 45 min
  • 200 g Skyr natur 200g Schmand Abrieb einer halben Bio-Zitrone 3 EL Zucker (wer es süßer mag, nimmt noch etwas mehr Zucker) 1 EL Speisestärke 400 g Aprikosen
  • 40 - 45 Minuten goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen, in der Form abkühlen lassen, dann vorsichtig aus der Form lösen und auf einem Gitterrost komplett auskühlen. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

Anleitung

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