Sommerliches Erdbeer Tiramisu - oder wenn Italien Vorpommern küsst
Das Essperiment
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Zutaten

  • 2 Eigelb
  • 150 g Zucker
  • 6 EL Amaretto
  • 500 g Mascarpone
  • 100 g gehackte Zartbitterschokolade
  • 200 ml Sahne
  • 1 kg frische Erdbeeren aus der Region
  • 1 Päckchen Löffelbisquits
  • 250 ml Espresso
  • . 200 g Erdbeeren zum Dekorieren

Anleitung

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