Soulfood für Ekelwettertage - Lauwarmer Kürbissalat
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Zutaten

  • 1 kleine
  • 1 TL Koriandersamen
  • 2 kleine getrocknete Chili
  • 1/2 TL Zimt
  • Öl
  • 1 Den Kürbis aushölen und in
  • . 1 cm dick
  • 2 Die Kürbisscheiben auf den Tellern verteilen, den Rucola darauf geben und den Fetakäse drüber krümeln. Mit etwas Balsamicoessig garnieren.

Anleitung

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