Spaghetti alla Puttanesca
Der GOURMET
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Zutaten

  • 400 g gereifte Tomaten
  • 400 g geschälte Tomaten (Abtropfgewicht aus der Dose)
  • 2 EL. Olivenöl
  • 1/2 TL. Zucker
  • 400 g Spaghetti
  • 1 Schalotte
  • 2 Sardellenfilet in Öl eingelegt
  • 4 EL. Olivenöl
  • 1/2 TL. getrockneten Oregano
  • 80 g schwarze Oliven (entsteint)
  • 3 EL Kapern

Anleitung

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