Spaghetti Bolognese Alla Mamma
Ina Is(s)t
Ina Is(s)t
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Zutaten

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 2-3 Möhren
  • 1 mittelgroßes Stück Sellerie
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 ml Rotwein
  • 400 ml Rinderbrühe
  • 4 EL Tomatenmark
  • Salz/Pfeffer
  • 2-3 EL Thymian
  • 2 Lorbeerblätter
  • 1 EL Paprikapulver edelsüß

Anleitung

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