Spaghetti Carbonara nach Cornelia Poletto
Greenway36
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Zutaten

  • 400 g Spaghetti oder Bavette
  • 150 g Pancetta- oder Baconwürfel
  • 1 EL Olivenöl
  • 1-2 Knoblauchzehen, fein gewürfelt
  • 6 frische Bio-Eigelb, Gr.M
  • 100 g geriebener Parmesan

Anleitung

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