Spaghetti mit Bärlauch-Pesto
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Zutaten

  • 70 g frischer Bärlauch
  • 60 g Pecorino
  • 50 g Pinienkerne
  • 50 g Nüsse
  • 5 g Meersalz
  • 140 g Olivenöl
  • 150 g Bärlauchpaste
  • 50 g Pecorino (alternativ Parmesankäse)
  • 50 g Pinienkerne
  • 50 g Nüsse nach Wahl oder Mandeln
  • 70 g Olivenöl
  • 600 g Spaghetti
  • Salz
  • 1 Glas Bärlauchpesto
  • 1 kleine Tasse Kochwasser
  • 1/8 l Sahne

Anleitung

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