Spargel aus dem Ofen
Fressen und gefressen werden
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Zutaten

  • 500 g weißen Spargel, geschält, 30 g Butter, 75 ml Wasser/Gemüsebrühe, 1 EL Abrieb einer Bio-Zitrone, 1 EL Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zucker
  • 15 Minuten die Stangen mit einer Grillzange wenden, damit sie von oben nicht austrocknen – eventuell etwas Wasser/Brühe nachgießen

Anleitung

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