Spargelcremesuppe aus Spargelschalen mit Knoblauchcroûtons
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Zutaten

  • 2 kg Spargel
  • 1 EL Zucker
  • 2 TL Salz
  • 50 g für die Mehlschwitze
  • 250 ml Rama Cremefine zum Kochen

Anleitung

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