Spinat Auflauf mit Kartoffeln Rezept
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Zutaten

  • 500 g Spinatblätter
  • 3 Jungzwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Becher Sauerrahm (250g)
  • 2 Eier
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • 600 g speckige Erdäpfel
  • 150 g geriebener Weinkäse
  • Butter für die Form

Anleitung

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