Spinat Feta Muffins
DieFoodalchemistin
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Zutaten

  • 120 g Spinat (frisch oder tiefgefroren)
  • 250 g Mehl
  • 3 TL Backpulver
  • 1/2 – 1 TL Salz
  • 100 g Schafskäse
  • 60 g Pinienkerne
  • 1 Ei 250ml Buttermilch
  • 50 ml Pflanzenöl
  • Pfeffer/Paprika scharf

Anleitung

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