Schritt 1. Den Mürbeteig nach Grundrezept (siehe Rezept-Tipp unten) zubereiten. Den Backofen vorheizen. Die Form mit Backpapier auslegen, den Rand dünn einfetten
Stachelbeerkuchen etwas abkühlen lassen und genießen. Mit einem in heißes Wasser getauchten Messer lässt sich der Stachelbeerkuchen mit Baiserhaube am besten schneiden
Stachelbeerkuchen mit Pudding. Herausgekommen ist ein frischer Stachelbeerkuchen mit Pudding, ein weiteres Lieblingsgericht vieler kleiner und großer Kinder
Die selbstgebackenen Erinnerungen erzählen von Schmandkuchen, Stachelbeerkuchen mit Baiser, Schwarzwälder Kirschtorte, gefülltem Bienenstich, vom obligatorischen Frankfurter Kranz meiner Tante (den ich nicht so gern mochte) und den legendären Geburtstagstorten meiner Mutter
Also fang ich mal mit einem Stachelbeerkuchen an. Stachelbeerkuchen. Kaum zurück von ein paar Tagen im Friaul, müsste ich alles gleichzeitig ernten und verarbeiten
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