Türkischer Hirtensalat
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Zutaten

  • 4 reife feste Tomaten
  • 1 Salatgurke
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 2 grüne Chilischoten
  • 1 Bund Petersilie
  • 3 EL Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 Salatherz (Mini-Romanasalat)
  • 10 schwarze Oliven
  • 50 g milder Schafkäse (Feta)

Anleitung

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