Türkisches Fladenbrot - da bekommt man Lust auf den ersten Grillabend
Lieblingsschön
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Zutaten

  • 6 Gläser Mehl
  • 1 Glas lauwarme Milch
  • 2 Gläser lauwarmes Wasser
  • 1 Würfel Hefe
  • 1 EL Zucker
  • 1/2 EL Salz
  • 2 EL Butter
  • Sesam und Schwarzkümmel (ich hatte nur schwarzen Sesam, würde aber auf jedenfall Schwarzkümmel empfehlen - gibt's im asiatischen Deli)
  • Eigelb zum Bestreichen

Anleitung

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