Tagliata di Manzo al balsamico con Rucola e Parmigiano
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Zutaten

  • 600 gr Rinderfilet am Stück
  • 1 Zweig Rosmarin
  • 10 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pepe
  • 6 EL Balsamico
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Honig
  • Parmigiano Reggiana oder Grana Padano

Anleitung

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