Tagliatelle mit Gulaschsauce nach Alexander Herrmann
Stylish Living
Stylish Living
  • Dieses Rezept bewerten!
  • Deine Bewertung
Gesamtbewertung 0 0 bewertungen

Zutaten

  • 150 g Hackfleisch für
  • 75 g pro Person
  • 500 g Hackfleisch gemacht, aber die restlichen Zutaten habe ich so belassen
  •  
  • ZUTATEN TAGLIATELLE MIT GULASCHSAUCE NACH ALEXANDER HERRMANN (2 PERSONEN)
  • • 2 Zwiebeln
  • • 1 unbehandelte Zitrone
  • • 6 – 8 Thymianzweige
  • • 6 EL Olivenöl
  • • 400 g Rinderhackfleisch
  • • Salz, frisch gemahlener Pfeffer
  • • 1 gehäuften EL Tomatenmark
  • • 200 ml trockenen Rotwein
  • • gemahlener Kümmel
  • • Cayennepfeffer
  • • 300 ml Gemüsebrühe
  • • 2 Orangen • 1 Knoblauchzehe
  • • 250 g Tagliatelle oder Linguine nach Belieben
  • • Parmesan nach Belieben

Anleitung

Kommentare

Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.