Tagliatelle mit Scampi in Zitronen-Sahne-Soße
Madame Cuisine
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Zutaten

  • 150 g Scampi bzw. kleine Garnelen – geschält
  • 2-3 Frühlingszwiebeln
  • 150 ml Sahne
  • 100 ml Gemüsebrühe oder Fond
  • 2-3 EL Saft einer gepressten Zitrone
  • Tagliatelle bzw. andere Pasta (ich empfehle ca. 200g für 2 Personen)
  • Salz & Pfeffer, und etwas Butter

Anleitung

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