Teigtaschen gefüllt mit Kürbis
Bärenhunger
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Zutaten

  • für ca 30 Ravioli
  • 200 gr Mehl
  • 2 Eier
  • 1 EL Öl
  • Prise Salz
  • Füllung
  • 500 gr Hokkaido Kürbis
  • Prise Salz, Muskatnuss
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Parmesan, gerieben
  • 1 TL Thymian

Anleitung

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