Thailand - so schön und so unfassbar LECKER!
Elbekind
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Zutaten

  • Für die Khao Soi Currypaste
  • 3 getrocknete Chilis
  • 1 TL Koriander Samen
  • 5 cm Korianderwurzel
  • 2,5 cm Gelbwurz (Kurkuma)
  • 2,5 cm Thai Ingwer
  • 1 rote Zwiebel
  • 5 kleine Knoblauchzehen
  • 1 TL zerstoßene braune
  • Kardamomkapseln

Anleitung

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