THERMOMIX ® REZEPT 
                                                                                   1                                                  Schmecklecker Bolognese mit Hackfleisch - auch für Lasagne!
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Zutaten

  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1100 g Zwiebeln, in Stücken
  • 150 g Möhren, in Stücken
  • 150 g Sellerie, in Stücken
  • 150 g Olivenöl
  • 1300 g Rinderhack
  • 11 Dose Tomaten, die Große!
  • 1200 g Traubensaft
  • 1150 g Wasser
  • 11 EL Gemüsebrühe
  • 170 g Tomatenmark
  • 11 Teelöffel Salz
  • 12 Teelöffel Zucker
  • 11/2 Teelöffel Pfeffer
  • 11 Prise Muskat
  • 11 Teelöffel getrockneten Oregano
  • 11 Teelöffel getrockneten Thymian
  • 11 Prise Piment
  • 14 Zutaten 6 Person/en 1 Zehe Knoblauch 100 g Zwiebeln, in Stücken 50 g Möhren, in Stücken 50 g Sellerie, in Stücken 50 g Olivenöl 300 g Rinderhack 1 Dose Tomaten, die Große! 200 g Traubensaft 150 g Wasser 1 EL Gemüsebrühe 70 g Tomatenmark 1 Teelöffel Salz 2 Teelöffel Zucker 1/2 Teelöffel Pfeffer 1 Prise Muskat 1 Teelöffel getrockneten Oregano 1 Teelöffel getrockneten Thymian 1 Prise Piment Zu Einkaufsliste hinzufügen

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