Nachdem mich schon begeistert hat das man Risotto so schnell und einfach im Thermomix machen kann musste ich natürlich auch die Milchreis-Guided-Cooking Funktion gleich ausprobieren
Dieses vegane Risotto ist ein Rezept, das immer passt. Ein veganes Risotto mit Blattspinat & Champignons ist einfach zu machen und passt zu jeder Gelegenheit
Der Kürbis gehört unbedingt in eine gesunde low carb Ernährung. Neben den vielen tollen Kürbisgerichten ist das Kürbispüree die einfachste Variante, eine tolle Beilage und muss sich überhaupt nicht hinter dem allseits geliebten Kartoffelpüree verstecken
Eigentlich war ja nur ein Kürbis-Wrap geplant, das ich dann noch durch Hummus ergänzt habe, und dann am zweiten Tag, als noch was fürs Mittagessen übrige war dachte ich
Gearbeitet habe ich mit der Guided Cooking Version der "Kürbissuppe". Wer hätte letzte Woche bei 33-35 Grad gedacht das wir so schnell wieder Lust auf warme Suppe bekommen
September ist übrigens #veganmofo, der Vegane Monat des Jahres 2015. Gesammelte Kürbis Rezepte - Kürbissuppe - gebackene Kürbis-Schnitzel, Kürbis-Curries 250 g Polenta (Maisgrieß)
Herbst ist ja bekanntlich Kürbiszeit und da darf ein herzhaftes Kürbisrezept natürlich nicht fehlen. Da ich ein grosser Fan von Curries jeder Art bin, hab ich heute ein cremiges Kürbis Gemüse Curry für euch in Petto
Kürzlich fiel mir “Das große Grillbuch für den Thermomix. TM 5 und TM 31 – Dips, Crèmes, Dressing, Marinaden, Saucen” von Angelika Willhöft in die Hände, welches sich perfekt für die baldige Grillsaison eignet
Es gab Blätterteig im Tiefkühler, Kartoffel und Kürbis mussten weg und beim Blogevent "Strudeln wickeln" von Ilse bloggt wollte ich auch unbedingt noch mitmachen
Ich hab Euch *hier* schon meinen Hirse Brei, den ich derzeit fast täglich esse, vorgestellt. Manchmal mag ich eine kleine Abwechslung oder es muss einfach schneller gehen, dann mach ich mir gerne diesen Porridge aus Hirse- und/oder Buchweizen-Flocken
Das Kürbisfleisch schneide ich in dicke Scheiben und dämpfe es weich. Ich probiere immer wieder mit der Gabel, sobald das Kürbisfleisch weich ist, drücke ich es durch die Kartoffelpresse, würze es ein wenig und halte es warm
Kürbis Pizza mit Pesto. Kürbis. Teig ausrollen, statt Tomatensauce die Pizza mit Pesto einstreichen, hauchdünn geschnittenen Kürbis auf die Pizza legen (Hokaido mit Schale, alle anderen Sorten ohne), den Kürbis nochmal salzen und die Pizza ins Rohr schieben
Diesmal habe ich ein Kürbisrisotto für Euch. Es gibt endlich wieder Kürbis. Zum Schluss den gehobelten Parmesan unterheben und die Kräuter auf dem Risotto verteilen
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