Thunfisch-Creme mit Gürkchen, Ei und Zwiebel
Greenway36
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Zutaten

  • 1 Dose
  • Thunfisch in Eigensud, abgetropft
  • 1-2 feine Essiggürkchen, fein gehackt
  • 1 Schalotte oder kleine rote Zwiebel, in feinen Würfeln
  • 1 hartgekochtes Ei, fein gehackt
  • 4 EL Crème fraîche oder Schmand
  • 1 gehäufter EL
  • Mayonnaise oder Salatcreme
  • 2 TL Senf (ich hatte Estragonsenf)
  • Saft und Abrieb einer halben Bio-Zitrone
  • 2 EL Petersilie, fein gehackt
  • 2 EL Schnittlauch, in feinen Röllchen

Anleitung

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