Torta della Nonna mit Tonkabohnen-Eis
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Zutaten

  • 250 ml Milch
  • 125 g Crème Double
  • 60 g Zucker
  • 2 Eigelb (M)
  • 1 Prise Salz
  • 1 Msp. geriebene Tonkabohne
  • 6 Eier (M)
  • 100 g Zucker
  • 100 g brauner Rohzucker
  • 1 Vanilleschote
  • 250 g Mandeln, fein gemahlen
  • etwas Puderzucker

Anleitung

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