Tortellini Suppe mit Tomaten und Käse
Karsten Wachtmann - Karsten's Blog
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Zutaten

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  • 300 g Tortellini
  • 750 ml Gemüsebrühe
  • 400 g stückige Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 Mohrrübe
  • 1 Stange Staudensellerie
  • 4 TL geriebenen Parmesan
  • 1 Zweig Rosmarin
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Anleitung

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