Ungarisches Gulasch mit Gemüsereis
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Zutaten

  • 500 g mageres Rindfleisch
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Paprika
  • 1 kleine Mohrrübe
  • 2 TL Tomatenmark
  • 1/8 l Rotwein
  • 3/4 l Rinderbrühe
  • Paprika, Pul Biber, Meersalz, Pfeffer

Anleitung

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